Ottogi Aceite de Sésamo 500ml

El aceite de sésamo (참기름, chamgireum) es uno de los condimentos más característicos de la cocina coreana. Se elabora a partir de semillas de sésamo tostadas y prensadas, lo que le otorga su distintivo color ámbar oscuro, textura suave y un aroma intenso y a nuez.
A diferencia de aceites de cocina neutros, el aceite de sésamo coreano no se utiliza principalmente para freír, sino como condimento aromático. Se añade al final de la cocción o justo antes de servir para realzar los sabores.